海鮮家はこだて 別邸 煉瓦亭《通常メニュー》

《びっくりパフォーマンス!!》
原価無視!!すべてがA5ランク級!!
◇A5活毛蟹ゆであげ 2,299円
◇A5根室産生ガキ <1個>199円
◇A5"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き 799円
◇A5極上生雲丹 2,999円
◇A5特大牡丹海老 <1本>599円
◇A5"特大"本たらば一本脚焼き 2,299円

 

《新企画!ばくだんコロッケ》
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◇蟹ばくだんコロッケ           700円
◇チーズとろ~りばくだんコロッケ 700円
◇蟹味噌ばくだんコロッケ 700円
◇海鮮ばくだんコロッケ 900円



《活魚》
◇本日の活魚 時価
◇活烏賊踊り造り 1800円
◇活毛蟹(中)約400g 2500円
◇活毛蟹(大)約600g 5500円
◇活貝三昧(活帆立・活つぶ・活北寄) 1800円
◇活帆立(オホーツク産) 680円
◇活北寄(噴火湾産) 780円
◇活つぶ(えりも産) 980円
◇活ほや 600円
◇活鮑(中)(松前・積丹産 70g~80g) 1580円
◇活鮑(大)(松前・積丹産 110g~120g) 1980円

 

  

《お造り》
◇感動!はこだて盛り(3~4人前) 3980円
  活鮑まるごと1個・生雲丹・牡丹海老・活つぶ貝・活北寄貝 他全9品
 
◇流氷盛り (3~4人前) 2500円
  本鮪・とろサーモン・活帆立・甘えび・活たこ 他全8品
 
◇北海盛り (2~3人前) 2200円
  生雲丹・活つぶ貝・牡丹海老・活帆立・とろサーモン 他全7品
 
◇大漁盛り (5~6人前) 5800円
   生雲丹ハーフ・活鮑まるごと1個・牡丹海老・活つぶ貝・活北寄貝 他全9品
 
◇大迫力!特上漁船盛り (5~6人前) 12800円
   活毛蟹・生雲丹一折り・活鮑まるごと1個・大牡丹海老・活つぶ貝・活北寄貝・生本鮪・本たらば蟹 他全10品
 
◇本日の五点盛り 1人前(おまかせ) 980円
◇生本鮪赤身 980円
◇とろサーモン 580円
◇とろサーモンルイベ(凍らせてあります) 580円
◇真烏賊(函館産) 550円
◇活蛸 600円
◇牡丹海老(3本) 600円
◇本日の白身薄造り 時価

 

《海鮮浜焼き※お客様自身で焼いていただく人気メニュー》
◇びっくり!はこだて特上海鮮浜焼き (2~3人前) 全9点 3980円
  活鮑(一個)・活帆立(二枚)・活北寄(一個)・牡丹海老(二本)・たらば蟹(1/2本)・真烏賊(半身)・
   青つぶ(二個)・活蛸(二貫)・こまい(二本)
 
◇北海浜焼き (2人前) 全5点 1980円
   活帆立(二枚)・青つぶ(二個)・活北寄(一個)・真烏賊(半身)・こまい(二本)
 
◇北海貝三昧 (1~2人前) 全3点 980円
   活帆立(一枚)・青つぶ(二個)・活北寄(一個)
 
◇大人気!活貝づくし三昧 (2人前) 全5点 2400円
   活帆立(一枚)・活北寄(一個)・活あわび(一個)・活ハマグリ(一個)・青つぶ(二個)
 
◇旬野菜盛り (2人前) 各二貫 780円
   南瓜・舞茸・北あかりじゃが芋・アスパラ・とうもろこし ※季節により内容が変更になる場合がございます。      

   

《炭焼き単品》
◇活帆立(一枚)/青つぶ(二個)/牡丹海老(二本)/真いか丸焼き 各399円
◇活蛸一本脚踊り焼き 880円
◇天然活鮑(一個) 1200円
◇活北寄(一個) 699円
◇こまい一夜干し(一本)/活ハマグリ(一個) 各199円
◇牡丹海老(二本) 399円
◇たらば蟹と蟹味噌甲羅焼き 600円
◇北あかりじゃがいも(一個)/アスパラ(二本) 350円
◇北海道南瓜(三貫)/舞茸(三貫) 各324円

 

《肉肴》
◇オススメ!焼き肉三種セット(牛ヒレ・生ラム・牛タン) 980円
◇道産牛ヒレ肉(100g) 750円
◇生ラム(100g)/牛タン 各600円
◇道産ポーク骨付きソーセージ(2本) 450円
◇道産牛ヒレステーキ野菜添え 900円

    

《炙り肴》
◇びっくり!特大本たらば1本脚勝負焼き 2300円
   40cm~50cmの大きさにびっくり!
 
◇縞ほっけ開き 850円
◇にしん開き(留萌産) 800円
◇ししゃも食べ比べ (鵡川産 オス二尾・メス二尾) 800円
◇子持ちししゃも (鵡川産3尾) 700円
◇こまい (オホーツク産 3本) 450円

 

《揚げ物》
 
◇大迫力!海鮮天婦羅盛り 1450円
   大牡丹海老・本たらば蟹・活帆立・野菜2点
 
◇旬野菜天婦羅盛り(全5点)/北海道産大豆使用 豆腐の揚げ出し/北あかりポテトフライ 各400円~680円
 
◇中札内産骨付き鶏唐揚げ(4貫入)/生ラム竜田揚げ/真蛸唐揚げ/甘海老唐揚げ 各450円~650円

 

《一品料理》
◇オススメ!鮭ちゃんちゃん葱味噌陶板焼き いくら掛け 700円
◇生ラムちゃんちゃん葱味噌焼き/真烏賊ゴロちゃんちゃんネギ味噌焼き 各630円~680円
◇浅利酒蒸し/活帆立バター焼き/グリーンアスパラとブロックベーコンバター焼き 各480円~600円
◇大人気!北あかりじゃが芋蒸し焼き(バター・塩辛付) 400円

 

《サラダ~》
◇大人気!海鮮ラーメンサラダ(いくら・たらば蟹入り、海鮮5点) 850円
◇オススメ!まるごとフルーツトマト 450円
◇海鮮サラダ(いくら入り 海鮮5点) 800円
◇じゃこぶっかけ大根サラダ 550円
◇ブロックベーコン入りシーザーサラダ 600円

  

《珍味・酢の物》
◇真烏賊塩辛/真烏賊ゴロ醤油漬け/いくら醤油漬け/蟹味噌(たらば蟹身入り) 250円~680円
◇にしん漬け(留萌 田中漬物店)/漬け物三種盛り/北海道産大豆使用ざる冷奴 各400円~500円
◇おまかせスモーク三種盛り/もずく酢/枝豆 各350円~480円

 

《寿司》
◇北海握り(8貫)/はこだて握り(10貫)/漁船握り(14貫)/特上道産握り(5貫) 各1350円~3500円
 
◇握り単品1貫
   とろサーモン/白身/真烏賊/真蛸/活帆立/甘海老/生本鮪/活北寄/活つぶ/ずわい蟹/牡丹海老/ 各150円~450円
   生本たらば蟹/自家製いくら/生雲丹

   

《海鮮丼》
◇なまら丼/はこだて丼/鉄火丼/鮭いくら丼/いくら丼/生雲丹丼/生雲丹イクラ丼 各1250円~2300円
   中丼もあります(なまら丼以外)
 
◇三度楽しめる!!手のひら丼 各400円~950円
   はこだて手のひら丼/鉄火手のひら丼/鮭いくら手のひら丼/いくら手のひら丼/生雲丹手のひら丼/
   生雲丹いくら手のひら丼/まかない手のひら丼/本わさび手のひら丼/山わさびてのひら丼

   

《食事》
◇お茶漬け 各480円~550円
   鮭茶漬け/焼きたらこ茶漬け/海苔茶漬け/梅茶漬け
◇おにぎり(梅・鮭・焼きたらこ)/ライス(小・大) 各180円~250円
◇たらば蟹鉄砲汁/浅利の味噌汁/若布の味噌汁 各200円~500円

 

《水菓子》
◇一口最中(黒ごま・抹茶)/おまかせ三色アイス/黒胡麻アイス/抹茶アイス/バニラアイス/メロンシャーベット 各200円~350円

 
 ※特別表記のないものは税抜き価格となります。  

 

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