│本店お品書き

宴会コース(本店・煉瓦亭・小樽磯鮨 共通)

《花見月》10品

3,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒 
[先付]     季節の一点盛り
[刺身]  秋さんま・本鮪・活帆立・活蛸・甘えび・とろサーモン
[活魚] 

活烏賊踊り造り or 活鮑踊り焼き

※入荷が難しい場合はお刺身となります

[浜焼き]  ”蛸壷”活蛸足一本踊り焼き 
[煮物] 

秋の彩り盛り(鴨団子・巻き湯葉・里芋・焼きなす・エリンギ)

[凌ぎ]  板前お座敷握り(秋さんま・活帆立・とろサーモン 握り三貫)
[肉肴]  豚ロースのすき焼き風小鍋仕立て
[揚げ物]  秋鮭香味ソテーのクリームシチュー煮
[水菓子]  マロンパフェ

※前日までに要予約