│本店お品書き

宴会コース(本店・煉瓦亭・小樽磯鮨 共通)

《風待月》11品

5,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]        自家製果実酒 
[先付]     秋鮭と胡瓜の南蛮酢漬け
[お椀代わり]  

秋きのこたっぷり土瓶蒸し

[刺身]  秋さんま・とろサーモン・本鮪・活帆立・活つぶ、活北寄・牡丹海老
[活魚]  活烏賊踊り造り or 活鮑の踊り焼き
[浜焼き]    

”蛸壷”活蛸足一本踊り焼き

[煮物]  穴子鳴門巻きと、合鴨治部煮と秋野菜の煮物
[凌ぎ]  板前お座敷握り(自家製いくら・本鮪・秋さんま 握り三貫)
[肉肴]  牛ランプ肉と秋野菜の朴葉焼き
[止肴]  秋鮭香味ソテーとあさりのクリームシチュー煮
[水菓子]  マロンパフェ

※前日までに要予約