│本店お品書き

宴会コース(本店・煉瓦亭・小樽磯鮨 共通)

《霜見月》11品

7,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒 
[先付]     季節三点盛り
[お椀代わり] 松茸と甘鯛の土瓶蒸し すだち
[刺身]  秋さんま、生雲丹、本鮪、活北寄、活つぶ、活帆立、活蛸、牡丹海老
[活魚]  活烏賊踊り造り
[浜焼き]  “蛸壷”活たこ足一本踊り焼き or 活鮑踊り焼き
[煮物]  金目鯛東寺煮と鮑つや煮の炊き合わせ
[凌ぎ]  板前お座敷握り(自家製いくら、生雲丹、本鮪中とろ)
[肉肴]  牛ヒレ肉と秋野菜の朴葉焼き
[止め肴]  きんきのとっくり蒸し
[水菓子]  北海道産 牛乳プリンモンブランと季節のフルーツ



※前日までに要予約