│本店お品書き

宴会コース

《霜見月》11品

7,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒 
[先付け]    

季節三点盛り

[刺身]

漁協組合直送!

旬魚・本鮪中トロ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老

[活魚]  活烏賊踊り造り 山わさび付き
[浜焼き] 

活鮑踊り焼き 活蛸足一本踊り焼き

[煮物]

煮穴子鳴門巻きと春野菜の炊き合わせ

(筍の土佐煮、里芋揚げ煮、菜の花、桜麩)

[握り] 

漁組一貫・本鮪中トロ・自家製いくら

[蒸し物]  金目鯛の道明寺桜蒸し 海老餡掛け
[口代わり]  牛ヒレ肉の塩麹焼きと春野菜添え 山わさびソース
[止肴]

桜鯛の錦糸巻と蛤の黄味酢

[水菓子]  桃パフェと季節の果物



※前日21時までに要予約