│本店お品書き
宴会コース(本店・煉瓦亭・ 共通)
《雪待月》11品
10,000円
+1500円で2時間飲み放題付に
[食前酒] | 自家製果実酒 |
[先付け] |
季節三点盛り |
[刺身] |
漁協組合直送! 旬魚点・本鮪中トロ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老 |
[お造り] |
虎河豚てっさ 鉄皮添え |
[活魚] | 活いか踊り造り |
[浜焼き] | 活鮑踊り焼き・蟹味噌甲羅焼き |
[鍋物] |
きんき鍋・海鮮ちゃんこ・河豚てっちり・石狩鍋・真たち入り鱈ちり鍋・鶏たたき鍋・豚しゃぶ豆乳鍋・鴨ロース鍋 ※お選びください |
[お座敷握り] |
本たらば・本鮪中トロ・自家製いくら |
[肉肴] | 車海老のフランベとあん肝ソテー 冬野菜添え |
[酢の物] |
真たち酢・あん肝酢・蟹味噌 |
[水菓子] | りんごパフェとカタラーナ 旬の果物 |
※前日21時までに要予約
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