《雪待月》11品

│本店お品書き

宴会コース(本店・煉瓦亭・共通)

10,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

[食前酒]	自家製果実酒
[先付け]	旬菜五点盛り
[お椀]	焼き松茸と甘鯛の土瓶蒸し
[刺身]	漁協組合直送秋さんま・活あわび・生雲丹・本鮪中とろ・活北寄・活帆立・活つぶ・牡丹海老
[活魚]	活いか踊り造り　山わさび添え
[浜焼き]	天然黒えぞあわびの踊り焼き
[お座敷握り]	生雲丹・本鮪中とろ・自家製いくら
[煮物]	煮穴子と伊勢海老の蕪蒸し
[肉物]	道産牛ヒレ肉と秋野菜の朴葉焼き
[揚げ物]	秋野菜の詰め合わせ揚げ（松茸・さつま芋・茄子・蓮根・南京・栗・銀杏）
[水菓子]	マロンパフェと旬の果物

※前日までに要予約

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