│本店お品書き

宴会コース

《雪待月》11品

10,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒 
[先付け]  

秋の5点盛り(秋鮭マリネ 柿白和え 他3点)

[お椀]

焼き松茸と甘鯛の土瓶蒸し

[刺身] 

秋さんま・活鮑・本鮪中トロ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老

[活魚]  活烏賊踊り 山わさび付き
[浜焼き] 

黒蝦夷活鮑踊り焼き

[握り] 

生雲丹・本鮪中トロ・自家製いくら

[煮物]  煮穴子と伊勢海老の蕪蒸し
[肉肴]  道産牛ヒレ肉と秋野菜の朴葉焼き
[揚げ物] 

秋野菜の詰め合わせ揚げ

[水菓子]  マロンパフェと秋の果物

※前日21時までに要予約

 

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