│本店お品書き

宴会コース(本店・煉瓦亭・小樽磯鮨 共通)

《北の物語》全11品

5,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒 
[先付]     道産二点盛り
[蟹盛り] 浜ゆで毛蟹
[刺身]  秋さんま、活つぶ、牡丹海老、活帆立、活北寄、活蛸、とろサーモン
[活魚] 

活烏賊踊り造り

※天候により入荷が難しい場合はお刺身となります

[皿物]  浜ゆで毛蟹盛り
[浜焼き]  “蛸壷”活たこ足一本踊り焼き or 海鮮浜焼き盛り
[凌ぎ]  板前お座敷握り(自家製いくら、とろサーモン、秋さんま)
[肉肴] 牛ランプと秋野菜の朴葉焼き
[揚げ物]  本たらば蟹グラタンと秋野菜のチーズ揚げ
[止め肴] 秋さんまのなめろう
[水菓子]  北海道産 牛乳プリンモンブラン仕立て

※前日までに要予約