│本店お品書き

宴会コース(本店・煉瓦亭・ 共通)

《流氷物語》全10品

3,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]   自家製果実酒
[先付]    

道産一点盛り

[刺身] 

漁協組合直送!

旬魚1点・活北寄・活帆立・活蛸・とろサーモン・甘えび

[活魚] 

活いか踊り造り 山わさび付き

[浜焼き]  "蛸壺"活蛸足一本踊り焼き 又は 蟹みそ甲羅焼き
[土鍋] 

海鮮ちゃんこ鍋、石狩鍋、真たち入り鱈ちり鍋、

鶏たたき鍋、鴨ロース鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[凌ぎ] 

漁組一貫・とろサーモン・旬魚

[揚げ物] 名物!蟹ばくだんコロッケ 蟹味噌添え
[止肴]  あん肝酢
[水菓子]  メロンアイス

※前日までに要予約

 

《北の物語》全11品

5,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒
[先付け]    

道産一点盛り

[刺身]

漁協組合直送!

旬魚・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン

[活魚] 

活いか踊り造り 山わさび付き

[浜焼き①] 

"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き

[浜焼き②]  蟹味噌甲羅焼き
[土鍋] 

海鮮ちゃんこ鍋、石狩鍋、鱈ちり鍋、

鶏たたき鍋、鴨ロース鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[凌ぎ] 

漁組一貫・自家製いくら・本鮪

[揚げ物] 名物!蟹ばくだんコロッケ 蟹味噌添え
[止肴]  あん肝酢
[水菓子]  メロンパフェ 

 

※前日までに要予約

 

《はこだて物語》全11品

7,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]         自家製果実酒
[先付け]     二種盛り(真たち酢、あん肝酢)
[刺身]

漁協組合直送

(旬魚・生雲丹・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン)

[活魚] 

活いか踊り造り 山わさび付き

[浜焼き①]  活鮑踊り焼き
[浜焼き②]  "蛸壺"活蛸足一本踊り焼き、蟹味噌甲羅焼き
[土鍋] 

海鮮ちゃんこ鍋、石狩鍋、真たち入り鱈ちり鍋、

鶏たたき鍋、鴨ロース鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[凌ぎ]

漁組一貫、自家製いくら、本鮪中とろ

[肉肴] 霜降り牛ランプステーキ 山椒ソース添え
[揚げ物]  名物!本たらば蟹甲羅揚げ 蟹味噌掛け
[水菓子]  メロンパフェとカタラーナ

※前日までに要予約

《北海道物語》全11品

10,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]         自家製果実酒
[先付け]     三種盛り(真たち酢、あん肝酢、蟹味噌)
[刺身] 

漁協組合直送!

旬魚・活鮑・生雲丹・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン

[活魚] 

活いか踊り造り 山わさび付き

[浜焼き①]  活鮑踊り焼き
[浜焼き②]  "蛸壺"活蛸足一本踊り焼き、蟹味噌甲羅焼き
[凌ぎ] 

きんき鍋、海鮮ちゃんこ鍋、石狩鍋、真たち入り鱈ちり鍋、

鶏たたき鍋、鴨ロース鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[凌ぎ]

本鮪中トロ・本ずわい蟹・自家製いくら

[肉肴] 十勝産和牛ステーキ 冬野菜添え
[揚げ物] 本ずわい爪と本たらば甲羅揚げ 蟹味噌ソース掛け
[水菓子]  メロンパフェとカタラーナ、旬の果物

※前日までに要予約

《花見月》10品

3,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒 
[先付]     季節一点盛り
[刺身] 

漁協組合直送!

旬魚・本鮪・活帆立・活蛸・甘エビ・とろサーモン

[活魚] 

活烏賊お造り 又は 活鮑踊り焼き

[浜焼き]  ”蛸壷”活蛸足一本踊り焼き 
[鍋物] 

石狩鍋、鱈ちり鍋、鶏たたき鍋、

鴨ロース鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[凌ぎ]  漁組一貫・〆さば・旬魚
[肉肴]  豚角煮の桜みそ仕立て 北あかり濃厚ソース掛け
[止め肴]  あん肝酢
[水菓子]  りんごアイス

※前日までに要予約

 

《風待月》11品

5,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]        自家製果実酒 
[先付]     季節の一点盛り
[刺身] 

漁協組合直送

旬魚・本鮪・活蛸・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老

[活魚]  活烏賊踊り造り 又は、 活鮑の踊り焼き
[浜焼き]    

”蛸壷”活蛸足一本踊り焼き

[鍋物] 

海鮮ちゃんこ鍋、石狩鍋、鱈ちり鍋、

鶏たたき鍋、鴨ロース鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[凌ぎ]  漁組一貫・本鮪・自家製いくら
[肉肴]  合鴨ロースト 冬の野菜添え バルサミコソース
[揚げ物]  真鱈のあん肝味噌香味巻き揚げ
[酢物] 真たち酢
[水菓子]  りんごパフェ

※前日までに要予約

《霜見月》11品

7,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒 
[先付け]    

季節の三点盛り

[刺身]

漁協組合直送

旬魚・本鮪中とろ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老

[お造り]  虎河豚てっさ 鉄皮添え
[活魚]  活いか踊り造り 山わさび添え
[浜焼き] 

活鮑踊り焼き

[鍋物] 

海鮮ちゃんこ鍋、河豚てっちり、石狩鍋、

真たち入り鱈ちり鍋、鶏たたき鍋、鴨ロース鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[凌ぎ]  漁組一貫・本鮪中とろ・自家製いくら
[肉肴] 真鱈のフランベとあん肝ソテー 冬野菜添え
[酢物]  二種盛り(真たち酢・あん肝酢)
[水菓子]  りんごパフェとカタラーナ添え



※前日までに要予約

《雪待月》11品

10,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒 
[先付け]    

季節の三点盛り

[刺身]

漁協組合直送

旬魚・本鮪中とろ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老

[お造り] 

虎河豚てっさ 鉄皮添え

[活魚]  活いか踊り造り 山わさび添え
[浜焼き]  活鮑踊り焼き、蟹味噌甲羅焼き
[鍋物] 

きんき鍋、海鮮ちゃんこ鍋、河豚てっちり、石狩鍋、

真たち入り鱈ちり鍋、鶏たたき鍋、鴨ロース鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[凌ぎ]  本たらば・本鮪中とろ・自家製いくら
[肉肴]  車海老のフランベとあん肝ソテー 冬野菜添え
[酢物]  三種盛り(真たち酢・あん肝酢・蟹味噌)
[水菓子]  りんごパフェとカタラーナ 旬の果物

※前日までに要予約

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

《特別》全8品

4,000円

飲み放題付き

 

[先付]

季節一点盛り

[刺身] 

漁業組合直送!

旬魚・とろサーモン・活蛸・活帆立・甘えび)

[活魚]

活いか踊り造り 山わさび付き

[浜焼き] "蛸壺"活蛸足一本踊り焼き 又は 蟹みそ甲羅焼き
[土鍋]

石狩鍋、鱈ちり鍋、鶏たたき鍋、豚しゃぶ豆乳鍋

[揚げ物] 豚角煮の桜みそ仕立て 北あかり濃厚ソース掛け
[食事]

雑炊又はラーメン

[水菓子]   りんごシャーベット

 

 

カスタマイズプラン

◇◆選んだコースを下記の中からそれぞれお好きなオプションを選んで、

オリジナルコースにカスタマイズ◆◇

 

[+300円で追加又は変更可能] 

・"名物"本たらば蟹甲羅焼き(お一人様一個)追加可能

・真ほっけ開き(2名で1枚)追加可能

・活たこ足一本踊り焼き(2名で1本)追加可能

[+500円で追加又は変更可能] 

・びっくり丸ごと生雲丹一折(2名様ハーフ、3名様以上で一枚)追加可能

・活鮑焼き又はお造り(お一人様一個)追加可能

・中札内鶏の丸ごと揚げ(2名様で半身、3名様から1羽)追加可能

・活いか踊り造り(2名様ハーフ、3名様以上で一杯)追加可能

・本格あんこう鍋(七つ道具入り)追加可能

※当日の仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。

 [+1000円で追加又は変更可能] 

・ぶっかけイクラ丼 追加可能

 

 

 

 

当店名物

活烏賊踊り造り(函館・松前産)

1,800円~

※写真はイメージです

新企画!ばくだんコロッケ

たっぷり蟹ばくだんコロッケ

700円

コロッケの中に蟹身がびっしり!!

とろ~りチーズばくだんコロッケ

700円

コロッケの中にチーズがびっしり!

たっぷり蟹味噌ばくだんコロッケ

700円

コロッケの中に蟹味噌がびっしり!!

海鮮家はこだてのイチオシ

きんき(刺身・炭焼き・煮付け)

3,600円

湾中1.jpg半身1999円

函館産活いか踊り丼(小樽:磯鮨)

追っかけパフォーマンス +300円

いくら、雲丹、蟹

【元祖名物!海鮮浜焼き】

お客様ご自身で炭火で焼いていただくメニューです。

 

◆はこだて特上 海鮮浜焼き(2~3人前)全9点

 ・・・・・3,980円

 ①活鮑(1個)②活帆立(2枚)

 ③活北寄(1個)④牡丹海老(2本)

 ⑤たらば蟹(1/2本)⑥真烏賊(半身)

 ⑦青つぶ(2個)⑧活蛸(2貫)⑨こまい(2本)

 

◆北海浜焼き(2人前)全5点

 ・・・・・1,980円

 ①活帆立(2枚)②青つぶ(2個)

 ③活北寄(1個)④真烏賊(半身)

 ⑤こまい(2本)

 

◆大人気!活貝づくし三昧(2人前)全5点

 ・・・・・2,400円

 ①活鮑(まるごと1個)②活帆立(1枚)

 ③活北寄(1個)④活ハマグリ(1個)⑤青つぶ(2個)

 

◆旬野菜盛り(2人前)各2貫

 ・・・・・780円

 南瓜・舞茸・北あかりじゃが芋・アスパラ・とうもろこし

感動の氷鉢盛り

見事な氷鉢に感動!

※写真はイメージです

まるごと一折生雲丹

2,999円

贅沢な1品!※仕入れ相場により価格が上がる場合がございます。※10名様限定

※写真はイメージです

まるごと特大本たらば蟹

2,999円

脚1本勝負焼きor脚1本天婦羅/特大40cm~50cm!

※写真はイメージです

お造り

感動!はこだて盛り (3~4人前)

3,980円

活鮑まるごと1個・生雲丹・牡丹海老・活つぶ貝・活北寄貝 他全8品

※写真はイメージです

流氷盛り(3~4人前)

2,500円

本鮪・とろサーモン・活帆立・甘海老・活たこ 他全8品

北海盛り (2~3人前)

2,200円

生雲丹・牡丹海老・活帆立・とろサーモン 他全6品

1 2 3 4