海鮮家はこだて 別邸 煉瓦亭《宴会メニュー》

 

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《本店・煉瓦亭共通コース》※飲み放題別

 本店・煉瓦亭共通コースはこちらをご覧ください。

 

 

《煉瓦亭限定コース》※120分飲み放題込み

 

【感動物語】・・・・・3,500円(税込)

感動の氷鉢!"名物"浜焼きコース!!

"蛸壺"活蛸足踊り焼き付き!!

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[煉瓦膳]   

どさんこ五点盛り

[刺身]

漁業組合直送!

旬魚一点・とろサーモン・活蛸・活帆立・甘えび

[浜焼]

"蛸壺"活蛸足踊り焼き・活貝帆立・氷下魚・ソーセージ・真イカ・北あかり・エリンギ

[肉物]

自家製蟹しゅうまい 又は 道産牛のたたき

[揚げ物] 名物!蟹ばくだんコロッケ 蟹味噌添え
[食事] かしわ蕎麦
[水菓子] マロンアイス キャラメルソース掛け

 

 

【北国物語】・・・・・5,000円(税込)

 感動の氷鉢!"名物"浜焼きコース!!

活いか踊り!"蛸壺"活蛸足踊り焼き付き!!

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[煉瓦膳]   

蟹味噌 松前漬け 蛸柔らか煮 全五点

[刺身]

漁業組合直送!

旬魚一点・とろサーモン・活北寄・活つぶ・活蛸・活帆立・牡丹海老

[活魚] 活いか造り 又は 活あわび踊り焼き
[浜焼]

"蛸壺"活蛸足踊り焼き・活貝帆立・蟹味噌甲羅焼き・真いか・北あかり・エリンギ

[蒸し物]

自家製!蟹しゅうまい

[肉物] 道産牛のたたき 秋野菜添え
[揚げ物] 名物!蟹ばくだんコロッケ 蟹味噌添え
[食事] 海鮮巻き 自家製いくら掛け
[水菓子] キャラメルマロンパフェ

 

 

【煉瓦物語】・・・・・8,000円(税込)

感動の氷鉢!

活いか・"蛸壺"活蛸足踊り焼き付き!! 

"名物"浜焼きコース!!

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[蟹盛り]   

本たらば蟹 本ずわい蟹

[刺身]

漁業組合直送!

生雲丹・活蛸・とろサーモン・活北寄・秋刀魚

活つぶ・活帆立・牡丹海老・本鮪中トロ

[活魚] 活いか造り 山わさび付き
[浜焼]

活あわび踊り焼き・活蛸足踊り焼き・

本たらば蟹味噌焼き・季節の野菜2種

[温物] きんきと秋野菜のホイルちり蒸し
[肉物]

道産牛のたたき 秋野菜添え

[揚げ物]

本たらば蟹甲羅揚げ 蟹味噌ソース掛け

[食事]

本鮪中とろ 本ずわい蟹 自家製いくら

[水菓子] キャラメルマロンパフェ

 

 

煉瓦亭限定コース共通<カスタマイズプラン>

◇◆選んだコースを下記の中からそれぞれお好きなオプションを選んで、オリジナルコースにカスタマイズ◆◇

[+300円で追加又は変更可能] 

・"名物"本たらば蟹甲羅焼き(お一人様一個)追加可能

・真ほっけ開き(2名で1枚)追加可能

・活たこ足一本踊り焼き(2名で1本)追加可能

[+500円で追加又は変更可能] 

・びっくり丸ごと生雲丹一折(2名様ハーフ、3名様以上で一枚)追加可能

・活鮑焼き又はお造り(お一人様一個)追加可能

・中札内鶏の丸ごと揚げ(2名様で半身、3名様から1羽)追加可能

・活いか踊り造り(2名様ハーフ、3名様以上で一杯)追加可能

・本格あんこう鍋(七つ道具入り)追加可能

※当日の仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。

 

 

飲み放題付きコース共通<ドリンクメニュー>

【ビール】 サッポロ黒ラベル(瓶)/ノンアルコールビール

【ハイボール】 ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイ

【日本酒】 大関/千歳鶴 辛口/大雪乃蔵 辛々麗

【焼酎】 トライアングル(甲類)/いいちこ(麦)/黒霧島(芋)

【ウィスキー】 ブラックニッカ

【ワイン】 赤/白

【サワー】 レモン/ライム/巨峰/グレープフルーツ/梅酒/カルピス/緑茶

【ソフトドリンク】    

コーラ/メロンソーダ/ジンジャーエール/オレンジ/カルピス/ウーロン/緑茶

 ※飲み放題は、プラス500円で【地酒】、【本格焼酎】がつきます。

 

 

 

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