海鮮家はこだて 別邸 煉瓦亭《宴会メニュー》
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
《本店・煉瓦亭共通コース》※飲み放題別
本店・煉瓦亭共通コースはこちらをご覧ください。
《煉瓦亭限定コース》※120分飲み放題込み
【感動物語】・・・・・3,500円（税込）
感動の氷鉢！"名物"浜焼きコース！！
"蛸壺"活蛸足踊り焼き付き！！
| [煉瓦膳] |
どさんこ五点盛り |
| [刺身] |
漁業組合直送！ 旬魚一点・とろサーモン・活蛸・活帆立・甘えび |
| [浜焼] |
"蛸壺"活蛸足踊り焼き・活貝帆立・氷下魚・ソーセージ・真イカ・北あかり・エリンギ |
| [肉物] |
自家製蟹しゅうまい 又は 道産牛のたたき |
| [揚げ物] | 名物！蟹ばくだんコロッケ 蟹味噌添え |
| [食事] | かしわ蕎麦 |
| [水菓子] | マロンアイス キャラメルソース掛け |
【北国物語】・・・・・5,000円（税込）
感動の氷鉢！"名物"浜焼きコース！！
活いか踊り！"蛸壺"活蛸足踊り焼き付き！！
| [煉瓦膳] |
蟹味噌 松前漬け 蛸柔らか煮 全五点 |
| [刺身] |
漁業組合直送！ 旬魚一点・とろサーモン・活北寄・活つぶ・活蛸・活帆立・牡丹海老 |
| [活魚] | 活いか造り 又は 活あわび踊り焼き |
| [浜焼] |
"蛸壺"活蛸足踊り焼き・活貝帆立・蟹味噌甲羅焼き・真いか・北あかり・エリンギ |
| [蒸し物] |
自家製！蟹しゅうまい |
| [肉物] | 道産牛のたたき 秋野菜添え |
| [揚げ物] | 名物！蟹ばくだんコロッケ 蟹味噌添え |
| [食事] | 海鮮巻き 自家製いくら掛け |
| [水菓子] | キャラメルマロンパフェ |
【煉瓦物語】・・・・・8,000円（税込）
感動の氷鉢！
活いか・"蛸壺"活蛸足踊り焼き付き！！
"名物"浜焼きコース！！
| [蟹盛り] |
本たらば蟹 本ずわい蟹 |
| [刺身] |
漁業組合直送！ 生雲丹・活蛸・とろサーモン・活北寄・秋刀魚 活つぶ・活帆立・牡丹海老・本鮪中トロ |
| [活魚] | 活いか造り 山わさび付き |
| [浜焼] |
活あわび踊り焼き・活蛸足踊り焼き・ 本たらば蟹味噌焼き・季節の野菜2種 |
| [温物] | きんきと秋野菜のホイルちり蒸し |
| [肉物] |
道産牛のたたき 秋野菜添え |
| [揚げ物] |
本たらば蟹甲羅揚げ 蟹味噌ソース掛け |
| [食事] |
本鮪中とろ 本ずわい蟹 自家製いくら |
| [水菓子] | キャラメルマロンパフェ |
煉瓦亭限定コース共通<カスタマイズプラン>
◇◆選んだコースを下記の中からそれぞれお好きなオプションを選んで、オリジナルコースにカスタマイズ◆◇
[+300円で追加又は変更可能]
・"名物"本たらば蟹甲羅焼き（お一人様一個）追加可能
・真ほっけ開き（2名で1枚）追加可能
・活たこ足一本踊り焼き（2名で1本）追加可能
[+500円で追加又は変更可能]
・びっくり丸ごと生雲丹一折（2名様ハーフ、3名様以上で一枚）追加可能
・活鮑焼き又はお造り（お一人様一個）追加可能
・中札内鶏の丸ごと揚げ（2名様で半身、3名様から1羽）追加可能
・活いか踊り造り（2名様ハーフ、3名様以上で一杯）追加可能
・本格あんこう鍋（七つ道具入り）追加可能
※当日の仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。
飲み放題付きコース共通<ドリンクメニュー>
【ビール】 サッポロ黒ラベル（瓶）／ノンアルコールビール
【ハイボール】 ハイボール／ジンジャーハイボール／コークハイ
【日本酒】 大関／千歳鶴 辛口／大雪乃蔵 辛々麗
【焼酎】 トライアングル(甲類)／いいちこ(麦)／黒霧島(芋)
【ウィスキー】 ブラックニッカ
【ワイン】 赤／白
【サワー】 レモン／ライム／巨峰／グレープフルーツ／梅酒／カルピス／緑茶
【ソフトドリンク】
コーラ／メロンソーダ／ジンジャーエール／オレンジ／カルピス／ウーロン／緑茶
※飲み放題は、プラス500円で【地酒】、【本格焼酎】がつきます。
