│本店お品書き
☆飲み放題2時間付き【北海道まるごと特別コース】全8品☆
| [先付] |
道産一点盛り |
| [刺身] |
とろサーモン・活蛸・活帆立・甘えび・旬魚 |
| [活魚] |
活烏賊踊り造り |
| [浜焼き] |
”蛸壺”活蛸足一本踊り焼き |
| [口代り] |
活帆立と夏野菜のとろ～りチーズ焼き |
| [冷煮物] |
夏の道産子5種盛り |
| [食事] |
冷やしねばとろ梅肉うどん |
| [水菓子] |
メロンアイス |
☆どさんこ満喫特別コース☆
+1500円で2時間飲み放題付に
| [刺身] |
活ほっき・本鮪中とろ・生うに・旬魚・活帆立・ 牡丹海老・とろサーモン・活たこ・旬魚 |
| [活魚] |
活いか踊り造り |
|
[海鮮焼き] |
”蛸壺”活蛸足踊り焼き・蟹味噌甲羅焼き・ 活貝帆立・真いか・こまい・青つぶ・ 骨付きソーセージ・アスパラ |
| [肉物] |
牛ランプ肉のチャンチャン焼き |
| [揚げ物] |
ずわい蟹身たっぷり 蟹ばくだんクリームコロッケ |
|
[食事] |
手のひらとろサーモンいくら丼 |
| [水菓子] |
メロンパフェ |
《流氷物語》全10品
+1500円で2時間飲み放題付に
| [食前酒] |
自家製果実酒 |
| [先付] |
道産一点盛り |
| [刺身] |
活ほっき・活帆立・活蛸・とろサーモン・甘えび・旬魚 |
| [活魚] |
活いか踊り造り 又は 活鮑踊り焼き |
| [浜焼き] |
"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き |
| [寿司] |
真鯛・とろサーモン・旬の青物 |
| [口代り] |
活帆立と夏野菜のとろ～りチーズ焼き |
| [冷煮物] |
夏の道産子5種盛り |
| [揚げ物] |
名物！自家製かにクリームコロッケ 蟹味噌付き |
| [水菓子] |
メロン〆パフェ |
※前日21時までに要予約
《北の物語》全11品
+1500円で2時間飲み放題付に
| [食前酒] |
自家製果実酒 |
| [先付け] |
夏の道産子5種盛り |
| [刺身] |
活ほっき・本鮪・牡丹海老・活帆立・活蛸・とろサーモン・旬魚 |
| [活魚] |
活烏賊踊り造り 又は 活鮑踊り焼き |
| [浜焼き] |
"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き |
| [炙り焼き] |
海鮮かに味噌甲羅焼き |
| [寿司] |
真鯛・縞あじ・とろサーモン |
| [口代わり] |
活帆立とずわい蟹のえび味噌チーズ焼き |
| [肉物] |
牛ランプ肉チャンチャン焼き |
| [揚げ物] |
蟹甲羅揚げ 蟹味噌掛け |
| [水菓子 |
メロン〆パフェ |
※前日21時までに要予約
《はこだて物語》全11品
+1500円で2時間飲み放題付に
| [食前酒] |
自家製果実酒 |
| [先付け] |
夏の道産子6種盛り |
| [刺身] |
活ほっき・本鮪中とろ・生うに・牡丹海老・活帆立・とろサーモン・活たこ・旬魚
|
| [活魚] |
活いか踊り造り |
| [浜焼き] |
"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き、活鮑踊り焼き |
| [口代わり] |
目抜きのフランベクリーム仕立て |
| [寿司] |
本鮪中とろ・旬魚・自家製いくら |
| [肉物] |
牛ヒレ肉と夏野菜のチャンチャン焼き |
|
[揚げ物] |
本たらば蟹甲羅揚げ 蟹味噌掛け |
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[止肴] |
ずわい蟹身と蟹味噌の酢の物 |
| [水菓子] |
メロン〆パフェ 旬の果実 |
※前日18時までに要予約
《北海道物語》全11品
+1500円で2時間飲み放題付に
| [食前酒] | 自家製果実酒 |
| [先付け] |
夏の道産子6種盛り |
| [刺身] |
活ほっき・本鮪中とろ・生うに・牡丹海老・活帆立・とろサーモン・活たこ・旬魚 |
| [活魚] |
活烏賊踊り造り |
| [浜焼き] |
”蛸壺”活蛸足一本踊り焼き 活あわび踊り焼き |
| [炙り焼き] |
海鮮ずわい蟹身たっぷり蟹味噌甲羅焼き |
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[お座敷握り] |
本鮪中とろ・自家製いくら・生うに |
| [口代わり] |
きんきフランベと夏野菜ソース仕立て |
| [肉物] |
道産牛ランプ肉のローストビーフ 夏野菜添え |
| [揚げ物] |
本たらば蟹味噌揚げ 蟹みそ生うに添え |
| [水菓子] |
メロンパフェと旬の果物 |
※前日18時までに要予約
カスタマイズプラン
◇◆選んだコースを下記の中からそれぞれお好きなオプションを選んで、
オリジナルコースにカスタマイズ◆◇
[+300円で追加又は変更可能]
・蟹味噌甲羅焼き 一個
・蛸壺 活蛸足一本踊り焼き 2名で一本
・真ほっけ開きの半身焼き 一枚
・活ほたて貝焼き 一枚
・北海青つぶ 3個
・道産野菜3種盛り
[+500円で追加又は変更可能]
・函館産 産地直送！！活いか踊り造り 4名で一杯
・活あわび踊り造り 一個（50g前後）
・羅臼産 特大！！真ほっけ開き焼き 4名で一枚
※当日の仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。
[+1000円で変更可能]
・利尻産 産地直送！！海水うに 4名で100g強
・浜茹で毛蟹（350g前後）お一人様半身
・天然蝦夷あわび（80g前後） 一個 お造り又は、炭焼き
・いくらぶっかけ丼（食事又は、寿司から変更可能）
【元祖名物！海鮮浜焼き】
お客様ご自身で炭火で焼いていただくメニューです。
◆はこだて特上 海鮮浜焼き（２～３人前）全９点
・・・・・4,378円
①活鮑（1個）②活帆立（2枚）
③活北寄（1個）④牡丹海老（2本）
⑤たらば蟹（１/２本）⑥真烏賊（半身）
⑦青つぶ（2個）⑧活蛸（2貫）⑨こまい（2本）
◆北海浜焼き（２人前）全５点
・・・・・2,530円
①活帆立（２枚）②青つぶ（２個）
③活北寄（１個）④真烏賊（半身）
⑤こまい（２本）
◆大人気！活貝づくし三昧（２人前）全５点
・・・・・2,640円
①活鮑（まるごと1個）②活帆立（1枚）
③活北寄（1個）④活ハマグリ（1個）⑤青つぶ（2個）
◆旬野菜盛り（２人前）各2ヶ
・・・・・858円
南瓜・舞茸・北あかりじゃが芋・アスパラ・とうもろこし
