│本店お品書き

宴会コース

《はこだて物語》全11品

7,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]        

自家製果実酒

[先付け]    

夏の道産子6種盛り

[刺身]

活ほっき・本鮪中とろ・生うに・牡丹海老・活帆立・とろサーモン・活たこ・旬魚

 

[活魚] 

活いか踊り造り

[浜焼き] 

"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き、活鮑踊り焼き

[口代わり] 

目抜きのフランベクリーム仕立て

[寿司] 

本鮪中とろ・旬魚・自家製いくら

[肉物] 

牛ヒレ肉と夏野菜のチャンチャン焼き

[揚げ物]

本たらば蟹甲羅揚げ 蟹味噌掛け

[止肴]

ずわい蟹身と蟹味噌の酢の物

[水菓子] 

メロン〆パフェ 旬の果実

※前日18時までに要予約