│本店お品書き

宴会コース

《はこだて物語》全11品

7,500円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]        

自家製果実酒

[先付け]    

道産三点盛り

[刺身]

漁協組合直送

生雲丹・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・とろサーモン・本鮪中とろ・旬魚

[活魚] 

活いか造り 山わさび付き 

[浜焼き] 

①"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き ②活鮑踊り焼き

[煮物] 

北海道産 きんきしゃぶしゃぶ

[握り] 

漁組一貫・本まぐろ中トロ・自家製いくら

[口代わり]

活帆立まるごとソテーの西京雲丹クリーム焼き

[揚げ物] 名物!本たらば蟹甲羅揚げ 蟹味噌添え
[水菓子] 

北海道産クリームチーズの桜パフェとカタラーナ

※前日21時までに要予約