│本店お品書き > 宴会コース(本店・煉瓦亭・ 共通) - すすきので活イカを味わうなら【海鮮家 はこだて 本店】

道産一点盛り

漁業組合直送！

とろサーモン・活蛸・活帆立・甘えび・旬魚

活烏賊踊り造り

稚内産活帆立まるごと　とろ～りチーズ焼き

夏の道産子盛り（かすべ煮凍り、蛸柔らか煮　他全5点）

冷やしねばとろ梅肉うどん

道産一点盛り

漁協組合直送！

旬魚2点・活北寄・活帆立・活蛸・とろサーモン・甘えび

活烏賊踊り造り

漁組一貫・とろサーモン・真いか

稚内産活帆立まるごと　とろ～りチーズ焼き

夏の道産子盛り

（活蛸柔らか煮、かすべ煮こごり、南京コーン煮、アスパラ、トマト）

漁協組合直送！

本鮪・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン・白身

活烏賊踊り造り

浜ゆで毛蟹

漁組一貫・とろサーモン・活帆立

活帆立まるごと　えび味噌ソース焼き

夏の道産子盛り

（穴子煮、かすべ煮こごり、海老つや煮、南京辛煮、アスパラ、トマト）

漁協組合直送

（旬魚・生雲丹・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・活たこ・とろサーモン）

活いか踊り造り　又は　活鮑踊り焼き

北海道産　きんきしゃぶしゃぶ

牛ヒレ肉の塩麴焼き　山わさびソース

夏の道産子盛り

（穴子煮、かすべ煮こごり、海老つや煮、南京コーン煮、アスパラ、トマト）

漁協組合直送！

活あわび・生雲丹・本鮪中とろ・牡丹海老・活北寄・

活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン

活いか踊り造り

本鮪中トロ、自家製いくら、生うに

きんき煮付け夏野菜添え

漁協組合直送！

旬魚2点・本鮪・活帆立・活蛸・甘エビ・とろサーモン

活烏賊踊り造り 又は 活鮑踊り焼き

夏の冷やし煮物

（穴子煮、海老の艶煮、茄子揚げ浸し、冬瓜煮、九十蜜煮、アスパラ）

漁協組合直送

旬魚・本鮪・活帆立・活北寄・活つぶ・とろサーモン・牡丹海老

活鮑踊り焼き　又は　活蛸足一本踊り焼き

夏の冷やし煮物

（穴子煮、海老の艶煮、茄子水晶煮、真蛸山椒煮、絹さや、あやめ麩）

旬菜三点盛り

漁協組合直送

旬魚1点・本鮪中とろ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・とろサーモン・牡丹海老

夏の冷やし煮物

（穴子煮、車海老艶煮、茄子の揚げびたし、冬瓜煮、丸十蜜煮、あやめ麩）

漁組一貫・本鮪・自家製いくら

旬菜五点盛り

漁協組合直送

旬魚2点・活あわび・生雲丹・本鮪中とろ・活北寄・活帆立・活つぶ・牡丹海老

活いか踊り造り　山わさび添え

夏の冷やし煮物

（穴子煮、車海老艶煮、茄子の揚げびたし、冬瓜煮、丸十蜜煮、あやめ麩）

生雲丹・本鮪中とろ・自家製いくら