│本店お品書き > 宴会コース - すすきので活イカを味わうなら【海鮮家 はこだて 本店】

季節一点盛り

活さんま・とろサーモン・活蛸・活帆立・甘えび

活烏賊踊り　山わさび付き

活蛸足一本踊り焼き 又は 蟹味噌甲羅焼き

秋の彩り盛り（鳥団子　巻き湯葉　全五点）

秋鮭ナッツ揚げ　フカヒレ庵仕立て

秋のきのこそば

マロンアイス　キャラメルソース掛け

自家製果実酒

道産一点盛り

漁協組合直送！

旬魚1点・秋刀魚・活北寄・活帆立・活蛸・とろサーモン・甘海老

活いか造り　山わさび付き

活蛸足一本踊り焼き　又は　蟹味噌甲羅焼き

漁組一貫・とろサーモン・真いか

厚切り秋鮭ステーキ　秋の彩り野菜添え

自家製　蟹しゅうまい蒸籠蒸し

名物！自家製かにクリームコロッケ　蟹味噌付き

ハスカップアイス

自家製果実酒

秋刀魚なめろう

漁協組合直送！

漁組1点・秋刀魚・活北寄・活つぶ・活蛸・牡丹海老・活帆立・とろサーモン

活烏賊踊り　山わさび付き

活蛸足一本踊り焼き・蟹味噌甲羅焼き

自家製　蟹しゅうまい蒸籠蒸し　ずわい爪添え

漁組一貫・自家製いくら・秋刀魚

厚切り秋鮭ステーキ　秋の彩り野菜添え

生らむ肉と秋野菜の朴葉焼き

名物！本たらば爆弾コロッケ　蟹味噌付き

ハスカップ〆パフェ

自家製果実酒

秋刀魚なめろう　他2点

漁協組合直送

漁組1点・秋刀魚・活北寄・活つぶ・本鮪・生うに・牡丹海老・活帆立・とろサーモン

活いか造り　又は　活鮑踊り焼き

活蛸足一本踊り焼き・蟹味噌甲羅焼き

自家製！蟹しゅうまい蒸籠蒸し　ずわい爪添え

本ずわい蟹・本まぐろ中トロ・自家製いくら

[口代わり]

きんきのステーキ　秋の彩り野菜添え

[肉肴]

海鮮と生らむ肉の朴葉焼き

[揚げ物]

名物！蟹たっぷり蟹ばくだんコロッケ　蟹味噌付き

メロン〆パフェ　旬の果物

道産5点盛り

漁協組合直送！

漁組1点・活鮑・秋刀魚・活北寄・活つぶ・

本鮪中トロ・生うに・牡丹海老・活帆立・とろサーモン

活いか造り　山わさび付き

活鮑踊り焼き・蟹味噌甲羅焼き・活蛸足一本踊り焼き

[蒸し物] 

自家製！蟹しゅうまい蒸籠蒸し

本ずわい蟹・自家製いくら・生雲丹

活鮑ときんきのステーキ　秋の彩り野菜添え

海鮮と生らむ肉の朴葉焼き

名物！生うにいくら蟹ばくだんコロッケ　蟹味噌付き

メロン〆パフェと旬の果物

秋さんま・本鮪・活帆立・活蛸・甘エビ・とろサーモン

活烏賊踊り造り 又は 活鮑踊り焼き

秋の彩り盛り（鳥団子　巻き湯葉　里芋　焼きなす　エリンギ）

秋さんま・とろサーモン・活帆立

きのこいろいろ土瓶蒸し

活鮑踊り焼き　又は　活烏賊踊り造り

秋鮭ときのこの和風マリネ　秋の流し物

甘鯛の秋きのこの土瓶蒸し

活烏賊踊り　山わさび付き

"蛸壺"活蛸足踊り焼き・活鮑踊り焼き

煮穴子と車海老の蕪蒸し　べっこう庵

秋野菜の詰め合わせ揚げ

秋の5点盛り（秋鮭マリネ　柿白和え　他3点）

焼き松茸と甘鯛の土瓶蒸し

秋さんま・活鮑・本鮪中トロ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老

黒蝦夷活鮑踊り焼き

生雲丹・本鮪中トロ・自家製いくら

秋野菜の詰め合わせ揚げ