│本店お品書き > 宴会コース - すすきので活イカを味わうなら【海鮮家 はこだて 本店】

季節一点盛り

 とろサーモン・活蛸・活帆立・甘えび・旬魚

活烏賊踊り造り

"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き 又は 蟹味噌甲羅焼き

合鴨オレンジ煮 春の炊き合わせ

（筍の土佐煮、里芋揚げ煮、菜の花、桜麩）

すずき香味揚げ　桜海老餡掛け

山菜そば　桜海老掛け

桜アイス

自家製果実酒

道産一点盛り

漁協組合直送！

旬魚２点・活北寄・活帆立・活蛸・とろサーモン・甘海老

活烏賊踊り造り 又は 活鮑踊り焼き

"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き　又は　蟹味噌甲羅焼き

生らむの有馬山椒煮　春野菜添え

漁組一貫・とろサーモン・旬魚

自家製　蟹しゅうまい蒸籠蒸し

名物　蟹ばくだんコロッケ　蟹味噌餡掛け

北海道産クリームチーズの桜パフェ

自家製果実酒

道産二点盛り

漁協組合直送！

牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン・旬魚

活烏賊踊り造り 又は 活鮑踊り焼き

①"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き　②本たらば蟹味噌甲羅焼き

桜ますのオランダ煮と春野菜添え

漁組一貫・本鮪・自家製いくら

自家製　蟹しゅうまい蒸籠蒸し

名物　蟹ばくだんコロッケ　蟹味噌餡掛け

北海道産クリームチーズの桜パフェ

自家製果実酒

道産三点盛り

漁協組合直送

生雲丹・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・とろサーモン・本鮪中とろ・旬魚

活いか造り　山わさび付き　

①"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き　②活鮑踊り焼き

北海道産　きんきしゃぶしゃぶ

漁組一貫・本まぐろ中トロ・自家製いくら

活帆立まるごとソテーの西京雲丹クリーム焼き

北海道産クリームチーズの桜パフェとカタラーナ

道産五点盛り

漁協組合直送！

旬魚・生雲丹・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・とろサーモン・本たらば湯引き・本鮪中トロ・旬魚

活いか踊り造り　山わさび付き

①"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き・蟹味噌甲羅焼き　②活鮑踊り焼き

北海道産　きんきしゃぶしゃぶ

生雲丹・本ズワイ蟹・自家製いくら

牛ヒレ肉の塩麹焼きと春野菜添え　山わさびソース

名物！本たらば蟹甲羅揚げ　生うに添え

北海道産クリームチーズの桜パフェとカタラーナ

漁協組合直送！

旬魚・本鮪・活帆立・活蛸・甘エビ・とろサーモン

活烏賊踊り造り 又は 活鮑踊り焼き

合鴨オレンジ煮 春の炊き合わせ

（筍の土佐煮、里芋揚げ煮、菜の花、桜麩）

旬魚・とろサーモン・漁組一貫

漁協組合直送

旬魚・本鮪・活帆立・活北寄・活つぶ・とろサーモン・牡丹海老

"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き

桜鯛オランダ煮と春野菜の炊き合わせ

（筍の土佐煮、里芋揚げ煮、菜の花、桜麩）

季節三点盛り

漁協組合直送！

旬魚・本鮪中トロ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老

活鮑踊り焼き　活蛸足一本踊り焼き

煮穴子鳴門巻きと春野菜の炊き合わせ

（筍の土佐煮、里芋揚げ煮、菜の花、桜麩）

漁組一貫・本鮪中トロ・自家製いくら

桜鯛の錦糸巻と蛤の黄味酢

季節五点盛り

漁協組合直送！

旬魚・活鮑・本鮪中トロ・生雲丹・活帆立・活北寄・活つぶ・牡丹海老

活烏賊踊り造り　山わさび付き

煮穴子鳴門巻きと春野菜の炊き合わせ

（筍の土佐煮、里芋揚げ煮、菜の花、桜麩）

生雲丹・本鮪中トロ・自家製いくら

桜鯛の錦糸巻と蛤の黄味酢