│本店お品書き

宴会コース(本店・煉瓦亭・ 共通)

《北海道物語》全11品

10,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]         自家製果実酒
[先付け]    

夏の道産子盛り

(穴子煮、かすべ煮こごり、海老つや煮、南京コーン煮、アスパラ、トマト)

[刺身] 

漁協組合直送!

活あわび・生雲丹・本鮪中とろ・牡丹海老・活北寄・

活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン

[活魚] 

活いか踊り造り

[蟹盛り]  浜ゆで毛蟹、本ずわい蟹、本たらば蟹
[浜焼き]  活あわび踊り焼き 蟹味噌甲羅焼き
[お座敷握り] 

本鮪中トロ、自家製いくら、生うに

[口変わり]

きんき煮付け夏野菜添え

[肉物] 和牛たんの塩麴焼き 山わさびソース添え
[揚げ物] 本たらば蟹甲羅焼き 蟹みそ生うに添え
[水菓子]  メロンパフェと旬の果物

※前日までに要予約