│本店お品書き
宴会コース

《北海道物語》全11品
10,000円
+1500円で2時間飲み放題付に
[食前酒] | 自家製果実酒 |
[先付け] |
道産五点盛り |
[刺身] |
漁協組合直送! 旬魚・生雲丹・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・とろサーモン・本たらば湯引き・本鮪中トロ・旬魚 |
[活魚] |
活いか踊り造り 山わさび付き |
[浜焼き] |
①"蛸壺"活蛸足一本踊り焼き・蟹味噌甲羅焼き ②活鮑踊り焼き |
[煮物] |
北海道産 きんきしゃぶしゃぶ |
[握り] |
生雲丹・本ズワイ蟹・自家製いくら |
[肉肴] |
牛ヒレ肉の塩麹焼きと春野菜添え 山わさびソース |
[揚げ物] |
名物!本たらば蟹甲羅揚げ 生うに添え |
[水菓子] |
北海道産クリームチーズの桜パフェとカタラーナ |
※前日21時までに要予約