│本店お品書き
宴会コース

《北海道物語》全11品
10,000円
+1500円で2時間飲み放題付に
[食前酒] | 自家製果実酒 |
[先付け] |
夏の道産子6種盛り |
[刺身] |
活ほっき・本鮪中とろ・生うに・牡丹海老・活帆立・とろサーモン・活たこ・旬魚 |
[活魚] |
活烏賊踊り造り |
[浜焼き] |
”蛸壺”活蛸足一本踊り焼き 活あわび踊り焼き |
[炙り焼き] |
海鮮ずわい蟹身たっぷり蟹味噌甲羅焼き |
[お座敷握り] |
本鮪中とろ・自家製いくら・生うに |
[口代わり] |
きんきフランベと夏野菜ソース仕立て |
[肉物] |
道産牛ランプ肉のローストビーフ 夏野菜添え |
[揚げ物] |
本たらば蟹味噌揚げ 蟹みそ生うに添え |
[水菓子] |
メロンパフェと旬の果物 |
※前日18時までに要予約