│本店お品書き
宴会コース(本店・煉瓦亭・ 共通)
《北海道物語》全11品
10,000円
+1500円で2時間飲み放題付に
| [食前酒] | 自家製果実酒 |
| [先付け] |
夏の道産子盛り （穴子煮、かすべ煮こごり、海老つや煮、南京コーン煮、アスパラ、トマト） |
| [刺身] |
漁協組合直送！ 活あわび・生雲丹・本鮪中とろ・牡丹海老・活北寄・ 活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン |
| [活魚] |
活いか踊り造り |
| [蟹盛り] | 浜ゆで毛蟹、本ずわい蟹、本たらば蟹 |
| [浜焼き] | 活あわび踊り焼き 蟹味噌甲羅焼き |
| [お座敷握り] |
本鮪中トロ、自家製いくら、生うに |
| [口変わり] |
きんき煮付け夏野菜添え |
| [肉物] | 和牛たんの塩麴焼き 山わさびソース添え |
| [揚げ物] | 本たらば蟹甲羅焼き 蟹みそ生うに添え |
| [水菓子] | メロンパフェと旬の果物 |
※前日までに要予約
