│本店お品書き

宴会コース(本店・煉瓦亭・ 共通)

《北の物語》全11品

5,000円

+1500円で2時間飲み放題付に

 

[食前酒]      自家製果実酒
[先付け]    

夏の道産子盛り

(活蛸柔らか煮、かすべ煮こごり、南京コーン煮、アスパラ、トマト)

[刺身]

漁協組合直送!

本鮪・牡丹海老・活北寄・活帆立・活つぶ・活蛸・とろサーモン・白身

[活魚] 

活烏賊踊り造り

[蟹盛り] 

浜ゆで毛蟹

[浜焼き]  "蛸壺"活蛸足一本踊り焼き 又は 蟹味噌甲羅焼き
[お座敷握り] 

漁組一貫・とろサーモン・活帆立

[口変わり] 

活帆立まるごと えび味噌ソース焼き

[揚げ物] 本たらば蟹ばくだんコロッケ 蟹味噌チーズ掛け
[止め変わり]  本たらば焼霜のいくら宝石ゼリー
[水菓子]  メロン〆パフェ

 

※前日までに要予約